Old Fashioned au Cocktail Bar Belle Epoque à Aix en Provence
1 mars 2020L’Old Fashioned, est l’un des cocktails les plus réputés à travers la planète. Son nom évoque instantanément un cocktail de légende, et une image : ce...
Negroni au Cocktail Bar Belle Epoque à Aix en Provence
10 février 2020Negroni au Cocktail Bar Belle Epoque à Aix en ProvenceNe demandez jamais à un Italien ce qu’est un Negroni, il ne comprendrait pas la question ! De l’...
Gin tonic
21 octobre 2019Origine : Inde (par les Britanniques) Il y a très longtemps, vers 1750, l’eau de tonique était utilisée comme remède contre la malaria par les marins ...
Rhum & coke
21 octobre 2019Origine : Cuba Le rhum &Coke, ou Cuba Libre pour le reste de la planète (au Québec, on aime être différent), a été popularisé à l’époque de la pr...
Old Fashioned
21 octobre 2019Origine : États-Unis Abordant d’abord le nom de Whiskey Cocktail, ce classique a été créé par un barman du Pendennis Club au Kentucky, qui ajouta du s...