Découvrez une cuisine française généreuse et saisonnière à la Brasserie La Belle Epoque, Aix-en-Provence. Plats et desserts pour gourmands!
Pour les plus ou moins gourmands, plus ou moins pressés, une restauration dite « à la française ». Des plats classiques au goût du jour généreux mais néanmoins pas forcément gras, qui varient au rythme des saisons, des produits, toujours dans cette dynamique de « bien manger », une cuisine familiale et généreuse à découvrir à la Belle Epoque à Aix-en-Provence.
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Sucré
Des desserts, des crêpes à déguster en fin de repas ou dans la journée pour un en cas sucré gourmand. Des glaces en coupe ou des compostions glacées à découvrir toute au long de la journée. La Belle époque est là pour tous les gourmands et amateurs de bonnes choses à déguster.
Bonjour ! Je suis Élisabeth, passionnée par l'art de vivre à la française dans toutes ses dimensions gustatives. Originaire de Lyon, j'ai grandi entourée de bouchons traditionnels avant de me former à Paris auprès de grands noms de la sommellerie. Installée à Aix depuis 12 ans, j'ai eu le coup de foudre pour cette ville où l'art de la table se vit en terrasse sous le soleil provençal. Après avoir travaillé dans plusieurs établissements étoilés, j'ai choisi de partager ma passion pour les accords parfaits entre gastronomie française et mixologie créative. À La Belle Époque, je vous invite à redécouvrir nos classiques brasserie dans une ambiance décontractée, accompagnés de cocktails qui racontent une histoire. Quand je ne suis pas derrière le bar à créer de nouvelles recettes, vous me trouverez sur les marchés locaux, à la recherche des meilleurs produits du terroir provençal.
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